嗯。

关于

中国8家最小的咖啡馆,最小的居然只有2㎡…

好想都是试试 尤其是第一家和咖啡车

治愈甜品站:

咖啡是一种生活态度:no place too small for a good cup of coffee


面积从来不是咖啡店的招牌笑容,那什么才是你早晨追逐的第一杯温暖?或许这些城市的咖啡角落会给你意想不到的答案。




1.上海· Manner Coffee 2 ㎡



Manner Coffee位于上海老静安的南阳路上,2㎡的窗口咖啡门面,素色的简约装修,门口2张长板凳。


似乎和左边黑铁门上“整形美容”和右边闪闪发光的绚丽服装店招牌格格不入,又恰到好处:一股“生而骄傲”、认真做事的态度。






老板韩玉龙是中国首位咖啡评杯比赛的国际裁判。2平米的空间,容纳了一台La Marzocco GS3单头咖啡机、有两台意式磨豆机,一台Mazzer Robur,一台Mahlkoning K30。



加上自家烘焙的咖啡豆,吸引了周边上班族和前来拔草的咖啡爱好者。




↑instagram: @winniezwn1




可能是上海的缘故,在Manner可以遇到爱喝咖啡的老年人。一大早8:30,老大爷把钱和杯子放在窗口,点一杯熟悉的卡布,送孙女上学,已经成为每日的仪式。排队等咖啡也是一种生活方式,别忘了和咖啡爱好者闲聊几句。



★地址:静安区南阳路205号


★特点:2平米窗口,只能外带,自带杯子立减5元。可以尝试云南豆冰滴,或者来一杯暖心的flat white。周一到周五:8am-7pm;周六周日:9am-5pm




2.成都· Um Coffee Brewer 4 ㎡




这间4㎡的店面是成都最小的咖啡馆,只能坐在台阶上,但这并没有减低咖啡爱好者的热情。15年秋天,店主潇潇走遍了美国的独立咖啡馆,回成都后,在游人众多的宽窄巷子,开了间特立独行的咖啡小店。




朴实的风格、认真的态度、和店长带着酒窝的笑容让人舒服。潇潇说:this coffee makes you sexy...






★地址:宽巷子26号附2号 | 周一到周日 09:30-20:30


★特点:炎炎夏日,坐在路边台阶喝杯好咖啡才是正经事


★推荐:冰酿咖啡苏打 | dirty & adult mocha




3.北京· 大小咖啡 19 ㎡




在北京,周末骑自行车穿越胡同,总能遇见小而美的咖啡馆,保留了老北京的韵味。大小咖啡BigSmall Coffee就是这么一个明亮通透的空间,白瓷砖墙面,太阳直射进来,配上高颜值的咖啡师,一切都很美好。




19㎡店面出自设计师夫妇Tim&Isabelle。一进门,2台精巧的冰滴装置,可以来一杯曼特宁冰滴。饿了,来一块手作西点。咖啡杯垫和水杯上都有大小咖啡的标示,用心程度100分。




因为胡同里的空间深而小,走道窄,设计师充分利用了垂直空间,比如悬挂的储物架:




★地址:香饵胡同80-1号


★特点:19平米,胡同里的简约明亮咖啡馆,背后藏了一间15㎡的民宿


★推荐:曼特宁冰滴 | 苹果酒




4.厦门 · C'coffee咖啡车 1.5 ㎡




两位摊主在厦门咖啡圈小有名气,咖啡师大赛CBC厦门赛区第一名和第三名。身在异乡的我,通过菜菜的朋友圈看到每日“出摊”的照片,佩服两位女生的勇气和执着。


这个大胆尝试的初衷很简单:摊主有感于厦门街头骑三轮车烘豆卖咖啡的小哥。


希望用简单的方式,和大家分享她们认可品质的精品咖啡豆。


C'Coffee提供单品手冲和冰滴咖啡,手写的菜单根据豆子换。自行车上有加热水用的瓦斯炉、手动磨豆机、温度计。专业讲究的手冲器具,仪式感扑面而来。


在欧美单车和咖啡文化相辅相成,许多咖啡师都是骑行爱好者;而车队也喜欢骑到路边咖啡馆,买一杯咖啡,继续上路。这阵单车风正在登陆中国。









★地址:禹州云顶国际(东芳山庄brt站旁边)周一到周日 | 16:00-19:00(雨天休息)


★特点:这可能是中国第一辆手冲咖啡车,1.5 ㎡摊位虽小,新的方式让咖啡走进人们生活


★推荐:手冲咖啡、冰滴咖啡(提前在家里做好的,点的时候加冰块)




5.厦门 · 21 GRAM 15 ㎡






21Gram是厦门岛面积最小的咖啡馆,简单的小店,提供品质良好的精品咖啡,每日的Ritual。


店里只提供咖啡,,外带减5元,第一次来可以请咖啡师推荐。





★地址:厦门大中路92号 | 周一到周日9am - 9pm


★特点:不足15 ㎡的店面,位于骑楼尖角,内有少量座位,主要是窗口外带。




6.香港 · COFFTEA Shop 10 ㎡



街角处醒目的黑白色招牌,红砖吧台,小而有设计感的空间,看似有些态度的咖啡师,认真制作浓缩。吸引了一批小资客人,点一杯咖啡,顺带一个每日现烘的西点,跳上Catchick街的有轨电车到西环的最西边,在海边享受咖啡和嘴角的一丝甜蜜。







★地址:Shop H, 78-86 Catchick St., Kennedy Town


★特点:10㎡ 的街角咖啡店,买一杯夏日冰凉饮品,跳上电车,到海边漫步




7.香港  · 18 Grams



在香港,爱喝咖啡的人会知道18 Grams,在铜锣湾、旺角、尖沙咀都有店面。最小的当属尖沙咀CitySuper超市楼下的店面,只有4个高脚凳。


个人更喜欢18 Grams位于铜锣湾两条街交叉处的店面,赋予三角形的建筑独特的味道。店面小到有些窒息感,但是在香港寸土如金的地方,小空间已经习以为常。


似乎这更符合正经喝咖啡的风格, 来这里甚至无需坐下,就是为了一杯好喝和用心冲泡的咖啡。




18 Grams在旺角店里的花砖吸引了很多摄影爱好者。


★地址:Shop 3001-G, Gateway Arcade, Harbour City, 3-27 Canton Road,TST


              HoiTao Court, 15-27 Cannon St, CausewayBay


             12 Kwong Wa St, Mong Kok


★特点:这里不仅可以喝到一杯好咖啡,也可以吃到可口的轻食。




8.澳门 · Single Origin Espresso



澳门大三巴附近的街道很有趣,当地人告诉我,可能一个街道游客遍地,而走过两个街道就十分安静。Single Origin Espresso (单品)就隐蔽在最不起眼的角落,红、白、黑三色贯穿于小小的空间,巧妙地把消防要求的红色运用到室内颜色搭配中。


狭窄的走道,只能容下一个人,仿佛置身东京的咖啡馆。木制复古的楼梯上到二楼,一个私人自习室。


来这里怎能不试试每日脱销的抹茶戚风蛋糕和瑞士巧克力做的摩卡Moka?就连平时不喝摩卡的我,也爱上了这浓浓的巧克力。咖啡师在你面前把巧克力融化在咖啡杯里。




★地址:荷蘭園二馬路19號地下, Rua de Abreu Nunes19 | 周一至周日12pm - 8pm


★特点:大三巴附近的私人自习室,走道狭窄,二楼可以安静读书,推荐抹茶戚风蛋糕和摩卡




你最想去哪一家最小的咖啡店?



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